Вечная проблема - еда готовится не мгновенно, стоять над ней неинтересно, а если отойти - получатся угольки.
Да, мультиварка и прочие девайсы с таймерами - это хорошо, но иногда приходится и по старинке.

Сначала я приспособилась мыть посуду в это время. Получается, что и руки делом заняты, и всё равно когда-то надо было это сделать, и вовремя помешать-выключить получается.
Но потом у меня кончился завал посуды))
И я стала отходить к компу на пару минут - только как-то так получалось, что всё успевало именно за эти пару минут пригореть.

Сегодня придумала лайфхак, и уже опробовала. И первый раз за шут-его-знает-сколько-времени у меня получилось таки сварить а не ой-пожарить вермишель

Да, я отхожу к компьютеру. Читаю фленту или ещё что.
Но - стоя. Можно облокотиться об стол, можно просто стоять рядом, благо монитор позволяет. Главное - не устраиваться так, как обычно устраиваешься при работе с компом.
И тогда ритм не сбивается, и я вовремя топаю обратно на кухню